MASTERCHEF 12

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Descrizione

MASTERCHEF

Highlights

  • Agitatore multifunzione
  • Doppio coperchio
  • Riscaldamento ad alta temperatura
  • Riscaldamento ecologico
  • Dialog: monitoraggio e teleassistenza facilitata
  • App M2M Dialog

Ideale per

  • Gelateria, Pasticceria, Ristorazione

Caratteristiche tecniche

MASTERCHEF  

12

20

Capacità cilindro lt

12

20

Quantità per ciclo gelato Kg

3 – 7

5 – 12

Quantità per ciclo crema Kg

3 – 9

6 – 15

Durata ciclo gelato massima capacità min.

9
(39 con ciclo pastorizz.)

9
(39 con ciclo pastorizz.)

Potenza installata kW

5,2

7,7

Alimentazione elettrica

400 / 3 / 50

400 / 3 / 50

Numero velocità

7

7

Dimensioni L x P x A cm

50,5 x 70 x 121

55 x 74 x 139

Specifiche

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