MAJOR VP MAZZER – Automatic

Mazzer Major VP – Macinacaffè professionale ad altissima produttività

IL PIÙ VELOCE DELLA LINEA V A MACINE PIANE.
Il Major VP è l’apparecchio più veloce della linea V a macine piane. Unisce forza e delicatezza grazie a tecnologie innovative che permettono di ottenere una velocità di macinatura superiore con un numero di giri inferiore.

Grazie al motore asincrono ad elevata coppia motrice (900 rpm @50Hz), il Major VP è in grado di macinare alti volumi di caffè senza surriscaldarsi, proteggendo aromi e gusto in tazza. Il basso regime di rotazione riduce inoltre rumore e usura dei componenti, aumentando l’affidabilità nel tempo.

Progettato per locali ad alto consumo

• Velocità di macinatura superiore con meno giri al minuto
• Estrazioni corpose e dal gusto intenso
• Ideale per bar ad alto volume e locali con flussi continui
• Prestazioni costanti anche nei momenti di massimo lavoro

Assetto sportivo, dettagli raffinati

Il Major VP si distingue per il suo carattere sportivo: accenti rossi esclusivi impreziosiscono il design, dal Memory Track in alluminio anodizzato rosso all’anello della manopola di accensione, fino ai dettagli verniciati sulla griglia posteriore.

Tecnologia Mazzer

• Macine piane in acciaio ad alto tenore di carbonio Ø 83 mm progettate specificamente per Major VP
• Motore asincrono ad alta coppia per alti volumi senza surriscaldamento
• Bassi RPM per minore rumore e maggiore durata dei componenti
• Grind Flow Control System (GFC) per ridurre elettrostaticità e grumi
• Sistema di raffreddamento a doppia ventola
• Regolazione micrometrica continua

Macinatura on demand & comfort per il barista

• Macinatura on demand attivabile con la coppa portafiltro
• Supporto portafiltro multi-regolabile per centratura perfetta
• Ottima ripetibilità della dose
• Ghiera con indice delle regolazioni Memory Track System (MTS)
• Facile pulizia della camera di macinatura senza perdita del settaggio
• Struttura resistente e facilmente riciclabile

Connettività e controllo

• Funzionalità elettroniche avanzate
• Scheda IoT di serie per monitoraggio e controllo
• 3 tempi di macinatura programmabili

Caratteristiche tecniche

• Utilizzo: on demand
• Versione: elettronica
• Potenza: 650 W
• Macine: piane in acciaio speciale
• Diametro macine: Ø 83 mm
• Macine di serie: K151H
• Velocità: 900 rpm (50 Hz) – 1080 rpm (60 Hz)
• Peso: 21 kg
• Carrozzeria: alluminio pressofuso
• Campana: 1,6 kg
• GFC: hybrid damper | antidust damper
• Sistema di raffreddamento: doppia ventola
• IoT: di serie
• Volumi di lavoro: alti
• Metodo di estrazione: espresso
• Tempi programmabili: 3

Dimensioni

• Larghezza (A): 212 mm
• Profondità (D): 475 mm
• Altezza (H): 681 mm

Ideale per

• Bar ad alto flusso
• Caffetterie strutturate
• Locali specialty ad alto consumo
• Torrefazioni e coffee shop professionali
• Chi cerca massima velocità, controllo e stabilità di estrazione