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B-Cube 3 è la sorbettiera da banco BRAS ideale per la preparazione professionale di creme fredde, sorbetti, smoothies e granite. Progettata con un contenitore da 2,8 litri, permette di gestire piccole quantità di prodotto in modo pratico ed efficiente, evitando sprechi e garantendo sempre la qualità. Dal design moderno ed elegante, questa sorbettiera compatta si distingue per la sua versatilità e per la capacità di integrarsi in qualsiasi ambiente. È studiata per valorizzare la tua comunicazione visiva, accogliendo in maniera armoniosa la tua grafica e trasformandosi in uno strumento unico che rafforza l’immagine del tuo marchio e del tuo business. Su richiesta, la sorbettiera professionale B-Cube 3 può essere personalizzata con pannelli dedicati che rendono il contenitore parzialmente “no-visual”, creando un ampio spazio per la tua grafica e la tua comunicazione. Lo stile esclusivo, le dimensioni ridotte e l’impatto visivo accattivante rendono questa macchina la soluzione ideale per bar, gelaterie, locali e attività che desiderano distinguersi con un prodotto fresco, invitante e di qualità.
Disponibile nei modelli B-Cube 3.1, B-Cube 3.2 e B-Cube 3.3. Ideale per la preparazione di: creme fredde, granite, sorbetti.
Dimensioni compatte: perfetta per bar, ristoranti e locali che vogliono ampliare la propria gamma prodotti pur non avendo molto spazio. Questa boutique machine ti permetterà di preparare piccole quantità di prodotto evitando sprechi e mantenendo sempre fresco e disponibile qualsiasi prodotto.
Funzione giorno/notte: questa funzione permette di avere un controllo assoluto sulla produzione o sul mantenimento del prodotto sia di giorno che nelle ore notturne.
Facilità di smontaggio e pulizia: la pulizia è un’operazione rapida e poco impegnativa. Meno componenti significano meno tempo dedicato alla manutenzione e maggiore igiene e sicurezza.
E-COAT: per ridurre i consumi energetici e limitare la formazione di condensa, BRAS ha sviluppato e brevettato l’innovativo guscio protettivo E-COAT, fornito di serie con la tua B-cube 3.
Display retroilluminato: il display integrato ti permette di monitorare in tempo reale la temperatura del prodotto e di gestire facilmente le principali funzioni.
Luce e grafiche personalizzate: personalizza la tua attrezzatura con diversi livelli di customizzazione, inserendo la tua grafica e il tuo messaggio. Per aumentare la visibilità e l’impatto scegli la versione illuminata.
Caratteristiche principali:
– Capacità (L): 2,8 (B-cube 3.1) / 5,6 (B-cube 3.2) / 8,4 (B-cube 3.3)
– Altezza (cm): 49 (tutti i modelli)
– Larghezza (cm): 18 (3.1) / 37 (3.2) / 55 (3.3)
– Profondità (cm): 44 (tutti i modelli)
– Peso netto, circa (Kg): 20 (3.1) / 36 (3.2) / 52 (3.3)
– Peso lordo, circa (Kg): 22 (3.1) / 38 (3.2) / 54 (3.3)
– Assorbimento (W): 300 (3.1) / 500 (3.2) / 750 (3.3)
– Gas (230V 50Hz): R290
– Gas (altri voltaggi): in conformità con le normative vigenti, verrà impiegato uno tra i seguenti Gas: R1234ZE, R454C, R513a
– Contenitore infrangibile in PETG (Tritan) – BPA free
– Carrozzeria in acciaio verniciato
– E-COAT: per risparmio energetico e minor condensa
– Mescolatore contenitore in plastica POM
– Condensatore raffreddato ad aria
– Motoriduttore a velocità fissa
– Trasmissione meccanica
– Sblocco coperchio con tasto
– Livello di rumore inferiore a 70 dB (A)
– Modelli con gas R290: provvisti di componenti elettrici ATEX
– Compressore ermetico provvisto di protettore
– Controllo meccanico della densità del prodotto
– Controllo meccanico della temperatura prodotto
– Predisposizione blocco rubinetto
– Semplicità di smontaggio e pulizia
– Funzione giorno / notte (produzione / mantenimento prodotto)
– Tastiera comandi semplice e intuitiva
– Sbloccaggio contenitore / coperchio con chiave
– Illuminazione prodotto
– Paletta segna gusti personalizzabile
– Alimentazione disponibile: 230V 50Hz / 240V 50Hz / 115V 60Hz / 208-220V 60Hz / 100V 50/60Hz
Dati tecnici del modello:
Monogruppo – contenitore 2,8 L
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