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B-cream HD BRAS è la macchina per creme gelato progettata per offrire gelati dessert sempre d’eccellenza, oltre a creme fredde, sorbetti e granite. Compatta e facile da usare, con un design sobrio ed elegante, è pensata per distinguersi e diventare un collaboratore indispensabile. Include l’innovativo sistema brevettato E-COAT anti condensa che garantisce un significativo risparmio energetico, e può essere personalizzata con decals grafiche su richiesta, creando un ampio spazio per promuovere il tuo brand. Un prodotto completamente Made in Italy, dedicato ai locali che puntano all’eccellenza.
Disponibile nei modelli B-cream HD 1, B-cream HD 2 e B-cream HD 3. Ideale per la preparazione di: creme fredde, granite, sorbetti, creme gelato.
Motoriduttore brushless: la tecnologia Brushless consente di regolare la velocità di rotazione del mescolatore in base alla consistenza desiderata, garantendo prodotti sempre perfetti secondo le tue preferenze.
Funzione giorno/notte: questa funzione permette di avere un controllo assoluto sulla produzione o sul mantenimento del prodotto sia di giorno che nelle ore notturne.
Facilità di smontaggio e pulizia: la pulizia è un’operazione rapida e poco impegnativa. Meno componenti significano meno tempo dedicato alla manutenzione e maggiore igiene e sicurezza.
E-COAT: per ridurre i consumi energetici e limitare la formazione di condensa, BRAS ha sviluppato e brevettato l’innovativo guscio protettivo E-COAT, fornito di serie con la tua B-cream HD.
Display retroilluminato: il display integrato ti permette di monitorare in tempo reale la temperatura del prodotto e di gestire facilmente le principali funzioni.
Sensore presenza bicchiere: B-cream HD riconosce sempre la tua presenza: grazie al sensore bicchiere, eroga il prodotto in modo preciso e ottimale.
Caratteristiche principali:
– Capacità contenitore (L): 6 (HD 1) / 12 (HD 2) / 18 (HD 3)
– Altezza (cm): 62 (tutti i modelli)
– Larghezza (cm): 20 (HD 1) / 40 (HD 2) / 60 (HD 3)
– Profondità (cm): 48 (tutti i modelli)
– Peso netto, circa (Kg): 27 (HD 1) / 47 (HD 2) / 62 (HD 3)
– Peso lordo, circa (Kg): 29 (HD 1) / 51 (HD 2) / 65 (HD 3)
– Assorbimento (W): 350 (HD 1) / 650 (HD 2) / 800 (HD 3)
– Gas (230V 50Hz): R290
– Gas (altri voltaggi): in conformità con le normative vigenti, verrà impiegato uno tra i seguenti Gas: R1234ZE, R454C, R513a
– Contenitore infrangibile in Tritan Renew
– E-COAT: per risparmio energetico e minor condensa
– Mescolatore contenitore in plastica POM
– Carrozzeria in acciaio verniciato e ABS
– Condensatore raffreddato ad aria
– Sblocco coperchio con tasto
– Motore brushless a velocità variabile
– Trasmissione meccanica
– Contenitore inclinato per un facile svuotamento
– Sensore presenza bicchiere
– Coperchio luminoso
– Illuminazione prodotto
– Livello di rumore inferiore a 70 dB (A)
– Modelli con gas R290: provvisti di componenti elettrici ATEX
– Compressore ermetico provvisto di protettore
– Tastiera comandi semplice e intuitiva
– Controllo elettronico della densità del prodotto
– Controllo elettronico della temperatura prodotto
– Predisposizione blocco rubinetto
– Semplicità di smontaggio e pulizia
– Funzione giorno / notte (produzione / mantenimento prodotto)
– Visualizzazione temperatura prodotto
– Timer per funzione giorno / notte
– Allarme temperatura prodotto
– Sbloccaggio contenitore / coperchio con chiave
– Grafiche retroilluminate (tecnologia LED)
– LED WALL (schermo luminoso frontale)
– Alimentazione disponibile: 230V 50Hz / 240V 50Hz / 115V 60Hz / 208-220V 60Hz / 100V 50/60Hz
Dati tecnici del modello:
Monogruppo – contenitore 6 L
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